В последний четверг ноября (сегодня) в США проходит День благодарения: именно с него начинается праздничный сезон, во время которого американцы отмечают Рождество и Новый год, а сразу после стартуют и традиционные скидки в магазинах. Рассказываем, что это за праздник!
День благодарения — один из самых популярных и старых праздников в Америке: его история берет начало с первых поселенцев, которые прибыли в Штаты из Англии в конце 1620 года. Впервые его отметили осенью 1621-го, когда колонисты решили поблагодарить Господа за хороший урожай и устроили праздник — считается, кстати, что День благодарения произошел от европейской традиции празднования Дня урожая.
Со временем День благодарения потерял свое религиозное значение и стал приурочиваться к военным победам, а официально его объявили государственным праздником в 1777 году. За сотни лет появился и ряд традиций: в этот день вся семья собирается вместе в доме «старейшины», на столе обязательно должна быть индейка, сладкий картофель со взбитым цветочным соусом, клюквенный соус, тыквенный пирог, начинка из сухарных кубиков со специями, бататы и подливка — то, что, по мнению историков, было на столах колонистов в 17 веке. Традиции касаются не только стола: так, дом принято украшать букетами оранжевых, золотых и коричневых хризантем и ветками с ягодами.
Президент США тоже не обходит праздник стороной: в этот день он помогает кормить бездомных, бедных и стариков и выступает с благодарственной речью. А накануне Дня благодарения в Белом доме проходит торжественная церемония помилования индейки! Во время нее президент зачитывает указ и гладит птицу, а потом ее отправляют в зоопарк, где она живет до старости.
