Сегодня все больше растет спрос на натуральные свежие продукты, поставляемые небольшими и средними фермерскими хозяйствами. Это связано с высоким качеством подобной продукции, присутствием в составе богатого минерального и витаминного комплекса. Востребовано и натуральное мясо от фермеров, обладающее ярким и насыщенным вкусом. Маркетплейс «Своё. Родное» предлагает большой выбор подобных продуктов, поставляемых такими хозяйствами, как КФХ «Полевые», «Никитин Ферм», «Лукино», Усадьба Девичья», «Зарайские деликатесы» и многими другими.
Популярность фермерских мясных продуктов
Фермерское натуральное мясо сильно отличается от сетевого. Для кормления птицы и скота используется только натуральная продукция –свежая трава определенных сортов и сено, кукуруза, тыква, зерновые. В итоге в продукте содержится больше белка, чем жира, появляется выраженный, насыщенный аромат и вкус. На фермах соблюдаются все требования по контролю, поэтому готовая фермерская продукция с легкостью получает сертификаты и ветеринарные свидетельства.
Конечно, сроки хранения мяса и мясных продуктов, поставляемых фермами, меньше, но это связано с отсутствием антибиотиков и других вредных кормовых добавок. Продукция перед доставкой клиенту не проходит обработку синтетическими консервантами и другими опасными веществами. Деликатесные продукты, мясо птицы, свинину или баранину в холодильнике можно хранить не больше 3-х дней. Но при этом продукция обладает непередаваемыми органолептическими свойствами и высоким качеством, что недостижимо для сетевых продуктов.
В каталоге маркетплейса фермерских продуктов «Своё. Родное» предлагается постоянно обновляемый ассортимент, включая следующие продукты:
-
деликатесное, нежное мясо птицы;
-
натуральная говядина, свинина и баранина;
-
вырезка, стейки, окорок, туши целиком;
-
нежная утиная и куриная печень;
-
полуфабрикаты, включая натуральный фарш, маринованное мясо и другие виды товаров.
Кроме мясных продуктов, в каталоге предлагаются колбасные изделия, фрукты и овощи, копчения, натуральное масло и многое другое.
Чем полезно натуральное фермерское мясо
Фермерская продукция от сетевой отличается более высокой ценой, но популярность товаров все равно продолжает расти. Связано это с тем, что такое мясо и другие товары отличаются следующими преимуществами:
-
в составе содержится множество полезных веществ, витаминов и белка;
-
продукция гарантированно свежая, она заготавливается сразу после подтверждения заказа и не подвергается заморозке или обработке консервантами;
-
при выращивании скота и птицы не применяются гормоны роста и антибиотики.
Благодаря использованию высококачественных натуральных кормов, вкус и аромат мяса более выраженный и яркий. При готовке продукт становится нежным и мягким, полностью сохраняет свои полезные свойства. Регулярное употребление мясной фермерской продукции способствует укреплению иммунитета и здоровья, делает рацион полноценным и полезным в любом возрасте.
