Основные советы по найму услуги по кейтерингу барбекю

0
503

Если вы планируете мероприятие и собираетесь нанять кейтеринговую службу барбекю, чтобы добавить вкусное мясо в список блюд, следующие советы помогут вам легко найти подходящего кейтеринга. Выездной кейтеринг на заказ в Москве позволит вам все организовать с комфортом.

Содержание:

Как найти подходящую службу кейтеринга барбекю

Поиск отличной кейтеринговой службы барбекю начинается с небольшого исследования и задавания правильных вопросов. Вы можете начать свое исследование, попросив рекомендации у друзей, членов семьи или коллег. Убедитесь, что вы узнали имена как минимум трех кейтеринговых компаний. Зайдите в Интернет, просмотрите их сайты, прочитайте отзывы прошлых клиентов и сравните их расценки.

Свяжитесь с каждым из перечисленных поставщиков услуг и поговорите с ними по телефону. Обратите внимание на то, как они с вами общаются. Важно нанимать тех, с кем легко общаться. Убедитесь, что вы задали им правильные вопросы, прежде чем остановить свой выбор на одном из них.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Суши и роллы: в чем разница

Ниже перечислены основные вопросы, которые вы должны рассмотреть, прежде чем нанимать того или иного поставщика барбекю:

Сколько гостей будет на вашем мероприятии?

Вы должны решить, сколько гостей вы хотите видеть на своем мероприятии. Вы можете решить принимать гостей строго по приглашениям или сделать мероприятие открытым для всех друзей и членов семьи. Прежде чем нанимать поставщика провизии, подумайте о количестве ожидаемых гостей.

Как долго вы работаете в сфере кейтеринга барбекю?

Все мероприятия не похожи друг на друга. Важно нанять поставщика питания для барбекю, который имеет опыт заботы об аппетите ваших гостей. Спросите своего потенциального поставщика услуг о том, как долго он работает в бизнесе.

Хотя количество лет, в течение которых поставщик барбекю работает, может не указывать на качество предоставляемых им услуг, это даст вам представление о том, с кем вы имеете дело и чего ожидать. Также попросите рекомендации и номера телефонов как минимум трех бывших клиентов, чтобы вы могли поговорить с ними.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Всё об африканском чае Ройбуш: польза и вред, как заваривать и где покупать

Какое максимальное количество гостей вы обслуживали раньше?

Спросите у поставщика услуг о максимальном количестве гостей, которых он когда-либо обслуживал. Спрашивайте, не раскрывая количество гостей, которое вы ожидаете на своем мероприятии. Ответы, которые дадут поставщики, помогут вам сделать вывод об уровне их опыта, независимо от предыдущих заявлений.

Некоторые поставщики могут ответить ложными цифрами. Просто спросите их о том, как они смогли обслужить такую большую аудиторию, если они не смогут вас убедить, то, скорее всего, они не являются экспертами в обслуживании.

Попросите образцы или презентационные фотографии прошлых работ

Важно иметь представление о том, чего ожидать, когда вы нанимаете любого поставщика услуг по организации барбекю. Прежде чем нанимать кого-либо, попросите образцы или презентационные фотографии прошлых работ. По образцам или презентационным фотографиям вы сможете сделать вывод о качестве обслуживания, которое ожидается при найме поставщика.

Сколько официантов предоставляется на одного гостя?

Важно не заставлять гостей ждать, пока их обслужат. Прежде чем нанимать кейтеринг, узнайте, сколько серверов ожидания они предоставляют на одного гостя. В зависимости от количества гостей, которое вы ожидаете на своем мероприятии, вам, возможно, придется принять решение, которое будет включать больше серверов, чем вам на самом деле нужно, в пользу ваших гостей.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Чем полезен зерновой кофе для организма, и как отличается его вкус в зависимости от метода обжарки

Убедитесь, что любой нанимаемый вами поставщик услуг общественного питания может обеспечить необходимое количество серверов на одного гостя. Не морите гостей голодом на вашем мероприятии.

Спросите о плате за сверхурочные

Во время мероприятий случаются разные вещи, и одна из них — затягивание мероприятия сверх положенного времени. Поэтому, прежде чем нанимать поставщика провизии, необходимо узнать о стоимости сверхурочных. Подготовьтесь к неожиданностям и планируйте заранее. Если вы знаете, чего ожидать от оплаты сверхурочных, вам будет легче спланировать мероприятие с учетом вашего бюджета.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь