Жители мегаполиса часто употребляют фастфуд и редко комплексно полноценно питаются. В сочетании с малоподвижным образом жизни это может привести к ожирению и проблемам со здоровьем. Чтобы скорректировать свой рацион, обращаются к нутрициологам. Но в период общего роста цен регулярные услуги таких специалистов существенно сокращают семейный бюджет. Куда экономнее записаться на курсы нутрициологии и самостоятельно помогать себе и близким. Также это может стать источником дополнительного или основного дохода. Многим надоел рутинный труд в офисе, связанный с графиками и цифрами. Освоить принципы правильного питания гораздо интереснее.
Почему курсы нутрициологии могут быть полезны:
- людям с хроническими заболеваниями они помогают выбирать диету;
- способ похудеть без ущерба для здоровья;
- дополнительный или основной высокий доход;
- востребованная профессия на современном рынке труда;
- возможность сменить надоевшую специальность на более высокооплачиваемую и интересную.
Разделы нутрициологии, которые широко популярны в современном обществе
Нутрициология имеет массу профильных направлений. Фармакологическая рассматривает влияние БАДов на формирование оптимального меню. Зачастую в продуктах из магазина и блюдах в кафе не достаточно сбалансированный состав. Недостаток тех или иных микроэлементов специалист выявляет по внешнему виду и симптомам пациента. На основе диагностики он устраняет дефицит тех или иных веществ, рекомендуя прием активных добавок.
Также популярна спортивная нутрициология. Она позволяет компенсировать нагрузку на организм от регулярных тренировок. Еще режим питания способствует наросту мышечной массы, либо ее сушке. При помощи витаминов можно снизить ощущение усталости после тренировок, компенсируя негативное влияние молочной кислоты на ткани.
Что должен уметь нутрициолог
Как и любой медицинский специалист, нутрициолог оценивает общее состояние здоровья клиента. Он подбирает меню, исходя из хронических заболеваний человека, его возраста, дефицита веществ и телосложения. Каждый нутрициолог понимает, как работает пищеварительная система на клеточном уровне. Он знает, какие вещества необходимы для правильного функционирования той или иной системы. Более того, тщательно подобранный режим питания способен повысить естественную сопротивляемость организма к инфекциям. Еще нутрициология уделяет внимание тому, как продукты усваиваются в сочетании. Он различает подход к питанию ребенка, пожилого и взрослого человека.
