Еда

По определению, килокалория – это энергия (тепло), которая требуется для нагрева одного литра воды. Для нормальной жизнедеятельности человеку также нужна энергия, которая поступает в организм вместе с пищей. В каждом съеденном продукте содержится определенное...

Молочные продукты – это не только продукты, которые едят отдельно, но и ингредиент многих блюд и консервов. Такие продукты, как молоко, йогурт или сыр, входят в число наиболее часто покупаемых продуктов питания и появляются...

Японская еда обретает все большую популярность. А поскольку спрос рождает предложение, в кафе и ресторанах можно встретить богатую и разнообразную паназиатскую кухню. Среди многочисленных кулинарных изысков неоспоримым лидером по-прежнему остаются суши. При этом особенно...

В кондитерском искусстве одинаково важны форма и оттенок десерта. Придать крему или сиропу какой угодно тон помогут пищевые красители. Они отличаются яркостью и разнообразием красок. При этом такие вещества не наносят никакого вреда организму....

Работа кондитером творческая и очень интересная. Чтобы красивые украшения на сладостях получались быстро и легко, используют особые ингредиенты и профессиональный инструмент. Насадки на кондитерских шприцах позволяют изготовить сложные букеты из крема в мгновение ока....

Если вы планируете мероприятие и собираетесь нанять кейтеринговую службу барбекю, чтобы добавить вкусное мясо в список блюд, следующие советы помогут вам легко найти подходящего кейтеринга. Выездной кейтеринг на заказ в Москве позволит вам все...

Одной из частых причин воспаления слизистой оболочки желудка является безответственное отношение к режиму питания. Модные диеты для похудения, еда всухомятку, злоупотребление алкоголем, бесконтрольный прием лекарственных препаратов – все эти факторы способны спровоцировать серьезные нарушения...

Геркулес входит в рацион многих современных людей, желающих, чтобы их питание было полноценным. Это относительно недорогая, но при этом очень полезная крупа. Она подходит для людей с замедленным метаболизмом, поскольку нормализует обменные процессы. Кроме...

В Великобритании эксперты журнала о здоровом питании British Journal of Nutrition провели обзор более трехсот научных исследований. Они пришли к заключению, что натуральные продукты влияют на метаболизм. Именно от скорости усвоения питательных веществ зависит...

Не все любят дымный и торфяной виски. И неудивительно, что он специфичен. Как оказалось, уважаемые ученые работали над тем, почему одни люди любят дымный виски, а другие его ненавидят. Нужно отметить, что если вас...