Что может понадобиться кондитеру для работы
Работа кондитером не только прибыльная, но и интересная. Она позволит воплотить в жизнь сложные творческие задумки. Сегодня особенно популярны торты и пирожные на заказ, которые становятся центром внимания на торжественном мероприятии. Многие предпочитают размещать...
Чем интересна съедобная печать: на что именно она наносится
Прогресс коснулся кондитерского мастерства, привнеся в него технические новинки. Это особые принтеры, пригодные для пищевой бумаги. Они наносят на съедобную основу любое выбранное изображение в цвете. Популярными форматами для размещения картинок являются альбомный лист...
Правильное питание: полезные советы для новичков
К здоровой еде принято относить ту еду, которая растёт, плавает в воде и бегает по траве. Продукты, приготовленные промышленным способом, здоровой пищей не считаются. Если проследить весь процесс их приготовления, то можно заметить, что...
Как отличить настоящий натуральный мед
Сегодня будет немного информации о сладком мёде, ведь купить настоящий не так-то легко. В магазинах предостаточно баночек с чем-то, что только внешне или названием напоминает его. Есть несколько вещей, которые надо знать перед походом...
Замороженные и консервированные овощи так же питательны, как и свежие
Придирчивым едокам не надо бояться, что они едят замороженные фрукты и овощи. Замороженные и консервированные фрукты и овощи упаковываются на пике свежести. Во многих случаях, если они хранятся в течение короткого периода времени при...
Где достать «вкусные» рецепты: советы
Все люди любят вкусно покушать, но не всегда прикладывают к этому определенные действия. Ведь на это имеются объективные и субъективные причины – недостаток определенных продуктов или простая человеческая лень! К примеру, если важно заполучить...
Почему смеси для приготовления маффинов удобнее, чем приготовление теста по рецепту
В последнее время маффины стали популярны не только в Европе, но и в странах СНГ. Это красиво украшенные пышные кексы, которые подают к чаю или кофе. Нарядныемаффины с кремовыми розами или тематическими поздравительными надписями...
Можно ли есть мороженое на диете?
«Хочешь иметь красивую фигуру – откажись от сладкого, мучного и жирного». Этот постулат получил настолько широкое распространение, что люди следуют ему, не задумываясь. Но мнения диетологов не так однозначны. Многие из них уверены, что...
Красители, используемые в кондитерском производстве
В кондитерском искусстве одинаково важны форма и оттенок десерта. Придать крему или сиропу какой угодно тон помогут пищевые красители. Они отличаются яркостью и разнообразием красок. При этом такие вещества не наносят никакого вреда организму....
Вкусные продукты и полуфабрикаты
Местные магазины должны быть хорошо снабжены продуктами, особенно самыми распространенными продуктами, необходимыми на любой кухне. К ним относятся различные ингредиенты, необходимые для приготовления пищи, такие как рисовая лапша, молочные продукты, масло и специи. Холодные...
